Bras Máquina de Helados y Cremas Frías B-Cream HD
Máquina diseñada para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft. Con control electrónico. Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros. Con sistema patentado anti condensación y ahorro de energía.
2.019,00 €2.442,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Helados y Cremas Frías B-Cream está equipada con un sistema potente de refrigeración para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft.
Características
- Diseñada para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- La cuba es de copoliester libre de BPA con una capacidad de 6 litros
- Compresor hermético con condensador enfriado por aire
- Control electrónico muy intuitivo de fácil uso
- Sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- Con protector térmico del motor
- Sistema de recogida de agua de condensación y sistema de descongelación de los depósitos y anclaje de éstos a la carrocería
- Depósito inclinado para facilitar su vaciado
- El depósito y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
Especificaciones técnicas
- Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros
- Sus dimensiones son 20 x 49 x 62 cm
- Con una potencia de 460 W
- Refrigerante R134a
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
Productos relacionados
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
