MCM Vitrina Expositora EX ST1
Expositor caliente ideal para la exposición de asados. Con iluminación LED, cristal frontal abatible, lateral de 8 mm. Apta para bandejas GN 2/3. Dispone de un cajón para poner el agua facilitando su reposición.
1.443,00 €1.746,03 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Vitrina Expositora EX ST1 de MCM está especialmente indicada para la exposición de los asados manteniendo su temperatura y propiedades.
Características
- Incluye 2 estantes
- Apta para bandejas gastronorm GN 2/3
- Luces LED de bajo consumo
- El cristal frontal es abatible
- Grosor cristal lateral de 8 mm
- Dispone de un cajón para poner el agua facilitando su reposición
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 110 x 51 x 63,5 cm
- Tiene un peso de 65 kg
- Con una potencia de 1,8 kW
Productos relacionados
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
