MCM Asador de Pollos Export 6 EE EXP
Asador eléctrico con 6 espadas fabricado en acero inoxidable con 1 mm de grosor. Tiene una capacidad aproximada para 36 pollos. Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada. La peana con ruedas y en color crema también está incluida.
2.332,00 €2.821,72 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos Eléctrico Export 6 EE EXP de MCM tiene las chapas entre quemadores extraíbles para facilitar su limpieza.
Además, las chapas están diseñadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y no sobre los quemadores. Dispone de aislante de alta densidad que permite conservar la temperatura interior y disminuir el consumo eléctrico.
Especificaciones técnicas
- Los piñones son de acero de fácil tensado y mínimo mantenimiento
- Las chapas entre quemadores son extraíbles para facilitar su limpieza
- El tubo es de aluminio
- La bandeja no lleva grifo de vaciado
- Está fabricado en acero inoxidable y tiene 1 mm de grosor
- Con un consumo equilibrado de las 3 fases
- Dispone de aislante de alta densidad que permite conservar la temperatura interior y disminuir el consumo eléctrico
- Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada
- La peana con ruedas en color crema también está incluida
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 36 pollos aproximadamente
- Nº de espadas: 6 Dimensiones 109,8 x 48 x 186 cm
- Potencia 19,8 kW
- Peso 155 kg
- La capacidad de pollos es orientativa, depende del tamaño y la disposición
- También está disponible con Funcionamiento: A Gas
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.











