MCM Asador de Pollos Export 6 EG EXP
Asador a gas con 6 espadas fabricado en acero inoxidable con 1 mm de grosor. Tiene una capacidad aproximada para 36 pollos. Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada. Este asador se suministra de serie para gas propano/butano. La peana con ruedas y en color crema también está incluida.
2.332,00 €2.821,72 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Asador de pollos a Gas Export 6 EG EXP de MCM tiene las chapas entre quemadores extraíbles para facilitar su limpieza.
Además, las chapas están diseñadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y no sobre los quemadores. Este asador se suministra de serie para gas propano/butano. También incluye los inyectores para cambiar a gas natural.
Especificaciones técnicas
- Los piñones son de acero de fácil tensado y mínimo mantenimiento
- Las chapas entre quemadores son extraíbles para facilitar su limpieza
- El tubo es de aluminio
- La bandeja no lleva grifo de vaciado
- Está fabricado en acero inoxidable y tiene 1 mm de grosor
- Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada
- La peana con ruedas en color crema también está incluida
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 36 pollos aproximadamente
- Nº de espadas: 6
- Dimensiones 109,8 x 48 x 186 cm
- Potencia 30.444 kcal/h
- Peso de 165 kg
- La capacidad de pollos es orientativa, depende del tamaño y la disposición
- También está disponible con Funcionamiento: Eléctrico
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
