Sammic Cortadora de Fiambre Engrane Auto
Máquina cortadora de fiambre profesional con transmisión por engranaje. Diseñada para un uso intensivo en hostelería, carnicerías y supermercados. Con transmisión por engranaje y función automática, ofrecen precisión, eficiencia y seguridad, ideales para establecimientos que buscan una solución avanzada para el corte de fiambres, embutidos y quesos.
A partir de: 4.208,00 €5.091,68 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cortadora de Fiambre Engrane Auto de Sammic es ideal para carnicerías, charcuterías o cocinas industriales de alto volumen.
La cortadora de fiambre Engrane es de uso profesional. Tiene un sistema de transmisión por engranaje automático. Permite cortes precisos y homogéneos de forma rápida y eficiente, con mínima intervención del operador. Está disponible en dos modelos con cuchilla de 30 o 35 cm.
Características
- Transmisión por engranaje: Alta robustez y durabilidad para un uso continuo
- Modo automático programable: Permite seleccionar el número de lonchas y la longitud del desplazamiento del carro
- Motor independiente para el carro: Transmisión por correa dentada reforzada
- Construcción robusta: Fabricada en aleación de aluminio anodizado, higiénico y resistente
- Regulación precisa: Ajuste del espesor de corte de 0 a 14 mm
- Afilador integrado: Mantiene la cuchilla en perfecto estado para cortes uniformes
- Panel de mandos digital: Intuitivo y fácil de usar
- Sistema de seguridad avanzado: Incluye anillo protector de cuchilla, bloqueo de carro y sistema de seguridad electrónica
- Ventajas y usos Estas cortadoras profesionales son ideales para grandes volúmenes de trabajo
- Su diseño robusto en aluminio anodizado, junto con un sistema de afilado integrado y regulación precisa del grosor, las hace perfectas para satisfacer las demandas de entornos profesionales
- Destacan por su durabilidad , higiene y facilidad de uso y limpieza
- Está disponible en 2 modelos: GAE-300 La cuchilla tiene un diámetro de 30 cm
- La capacidad de corte es de 25 x 19 cm
- El espesor de corte es ajustable de 0 a 14 mm
- El recorrido del carro es de 31 cm
- Su potencia es de 400 W
- Velocidad de cuchilla 270 rpm
- Rodajas por minuto 36 a 106
- Sus dimensiones son 69 x 54 x 60 cm
- Peso neto 50 kg
- Voltaje: 230 V
- GAE-350 La cuchilla tiene un diámetro de 35 cm
- La capacidad de corte es de 28 x 20 cm
- El espesor de corte es ajustable de 0 a 14 mm
- El recorrido del carro es de 31 cm
- Su potencia es de 400 W
- Velocidad de cuchilla 270 rpm
- Rodajas por minuto 36 a 106
- Sus dimensiones son 69 x 54 x 62 cm
- Peso neto 57 kg
- Voltaje: 230 V
- Las cortadoras de fiambre automáticas GAE-300 y GAE-350 de Sammic ofrecen una solución avanzada para establecimientos profesionales
- Con transmisión por engranaje, modo automático programable y construcción robusta, garantizan cortes precisos y homogéneos con alta eficiencia
- Son ideales para negocios de hostelería, carnicerías y supermercados que buscan una combinación de calidad y tecnología
Información adicional
| Variante | Dimensiones 69 x 54 x 60 cm, Dimensiones 69 x 54 x 62 cm |
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