Irimar Cortadora de Fiambre Serie CF
Cortadora de fiambre con sistema de transmisión por correa. Está fabricada en aluminio. Equipada con mandos eléctricos y botón de parada de emergencia. Afilador incorporado. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia. La bancada está disponible en lacada o anodizada.
A partir de: 339,00 €410,19 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cortadora de Fiambre Serie CF de Irimar está diseñada para uso en hostelería.
Equipada con mandos eléctricos y botón de parada de emergencia. La transmisión por correa está recomendada para un uso no intensivo .
Características
- Cortafiambres por gravedad con transmisión por correa
- Fabricada en aleación de aluminio
- Todas las partes en contacto con el alimento están anodizadas
- Equipada con mandos eléctricos y botón de parada de emergencia
- Interruptor de seguridad contra arranque intempestivo
- Afilador incorporado de serie
- Micro de seguridad en el protector de cuchilla
- Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia
- La diferencia entre los modelos CF-ECO y CF-LUX es la siguiente: Los modelos CF-ECO tienen la bancada inferior lacada
- Los modelos CF-LUX tienen la bancada anodizada
- En las cortadoras de fiambre por gravedad, el plano de corte en el que se sitúan los alimentos tiene una pendiente negativa que sirve para facilitar la presión entre el alimento y el disco de corte
- Estas máquinas son útiles para embutidos, jamones y fiambres similares
- Está disponible en los siguientes modelos: CF-ECO-220 La cuchilla tiene un diámetro de 22 cm
- La capacidad de corte es de 18 x 15 cm
- El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm
- Su potencia es de 120 W
- Sus dimensiones son 48 x 36 x 36 cm
- Pesa 14,5 kg
- Voltaje 230 V
- CF-LUX-220L La cuchilla tiene un diámetro de 22 cm
- La capacidad de corte es de 15 x 18 cm
- El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm
- Su potencia es de 120 W
- Sus dimensiones son 47 x 34 x 37 cm
- Pesa 15,3 kg
- Voltaje 230 V
- Esta cortadora también está disponible con una capacidad de corte de 13,5 x 14 cm
- CF-ECO-250 y CF-LUX 250 La cuchilla tiene un diámetro de 25 cm
- La capacidad de corte es de 18 x 17 cm
- El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm
- Su potencia es de 150 W
- Sus dimensiones son 48 x 38 x 38 cm
- Pesa 15,5 kg
- Voltaje 230 V
- CF-ECO 275 y CF-LUX 275 La cuchilla tiene un diámetro de 27,5 cm
- La capacidad de corte es de 19 x 19 cm
- El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm
- Su potencia es de 250 W
- Sus dimensiones son 50 x 42 x 39 cm
- Pesa 18,5 kg
- Voltaje 230 V
- CF-ECO 300 y CF-LUX 300 La cuchilla tiene un diámetro de 30 cm
- La capacidad de corte es de 20,5 x 22,5 cm
- El espesor de corte es de 0,2 a 15 mm
- Su potencia es de 250 W
- Sus dimensiones son 57 x 43 x 41 cm
- Pesa 22,5 kg
- Voltaje 230 V
Información adicional
| Variante | Dimensiones 48 x 36 x 36 cmEspesor corte 0 2 a 12 mm, Dimensiones 48 x 38 x 38 cmEspesor corte 0 2 a 12 mm, Dimensiones 48 x 38 x 38 cmEspesor corte 0 2 a 12 mm, Dimensiones 50 x 42 x 39 cmEspesor corte 0 2 a 12 mm, Dimensiones 50 x 42 x 39 cmEspesor corte 0 2 a 12 mm, Dimensiones 57 x 43 x 41 cmEspesor corte 0 2 a 15 mm, Dimensiones 57 x 43 x 41 cmEspesor corte 0 2 a 15 mm, Cuchilla Ø 27 5 cm, CF LUX 275 – Bancada Anodizada, Cuchilla Ø 27 5 cm, CF ECO 300 – Bancada Lacada, Cuchilla Ø 30 cm, CF LUX 300 – Bancada Anodizada, Cuchilla Ø 30 cm |
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