Eratos Mesa Gama 700 Preparación Carne/Pescado
Mesa diseñada para la preparación de carnes y pescados. Equipada con placa de polietileno y agujero para desbarazado. Permite alojar un cubo debajo de la encimera. Cubo no incluido.
998,90 €1.208,67 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Mesa de Preparación Carne y Pescado de Eratos , es ideal para la preparación de alimentos frescos.
Este modelo Gama 700 incluye bastidor con bandeja perforada tabla de corte de polietileno y agujero de desbarace para tirar los desperdicios a un cubo de basura. Cubo no incluido.
Características
- Fabricado en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado
- Con peto trasero de 10 mm y canto frontal de 50 mm en punto redondo, totalmente soldados
- Incorpora orificio para tirar desperdicios
- Permite alojar un cubo debajo
- (no incluido) Rebaje de desagüe dotado de rejilla perforada removible
- Patas de 40×40 mm
- Regulables en altura mediante rosca oculta
- Cubo de basura y grifería no incluidos
- Está disponible en dos modelos: Con bastidor desmontado
- Con bastidor montado y completamente soldado a la encimera
- Este modelo también está disponible para la preparación de Verduras
- Mesa Gama 700 Eratos Preparación Carne y Pescado Ancho 1.400 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm
Información adicional
| Variante | Desmontado, Soldado |
|---|
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.







