Corequip Mesa Caliente Central MCC
Mesa caliente central con 2 puertas correderas y estante intermedio. Diseñada para mantener la cadena de calor de los alimentos sin alterar sus propiedades y sabores. Permite una temperatura de trabajo de 30 a 85 °C. Con calefacción interior por aire forzado.
A partir de: 1.365,00 €1.651,65 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa Caliente Central MCC de Corequip está diseñada para mantener la cadena de calor de los alimentos sin alterar sus propiedades y sabores.
Características
- Construcción interior y exterior en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado y doble pared aislada
- Puertas inyectadas que le confieren robustez y un aislamiento eficiente que se traduce en ahorro energético y una estabilidad de la temperatura en todo momento
- La encimera puede desmontarse fácilmente
- Con calefacción interior por aire forzado
- Equipada con estante intermedio
- El respaldo de la mesa en acero inoxidable
- Los pies son ajustables
- Con 2 puertas correderas
- Mesa central
- Temperatura de trabajo de 30 a 85 °C
- Está disponible en 4 modelos: MCC1200 Ancho 120 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,025 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 80 kg
- MCC 1400 Ancho 140 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,025 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 80 kg
- MCM1600 Ancho 160 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,025 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 80 kg
- MCC1800 Ancho 180 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,025 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 80 kg
Información adicional
| Variante | Potencia 2 025 kW, Potencia 2 025 kW, Potencia 2 025 kW, Potencia 2 025 kW |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.








