Casselin Armario Esterilizador de Cuchillos 10 Cuchillos
Armario esterilizador de 10 cuchillos esta equipado con una bombilla UV que garantiza una desinfección eficaz de tus cuchillos, eliminando bacterias y gérmenes.
284,30 €344,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Armario Esterilizador de Cuchillos de 10 Cuchillos de Casselin esta diseñado con un temporizador de hasta 120 minutos, permitiéndote controlar el tiempo de esterilización según tus necesidades.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable, asegurando durabilidad y resistencia a la corrosión
- Fabricado con una bombilla UV que garantiza una desinfección eficaz de tus cuchillos, eliminando bacterias y gérmenes
- Puede almacenar y esterilizar hasta 10 cuchillos simultáneamente
- Tiene un temporizador de hasta 120 minutos, permitiéndote controlar el tiempo de esterilización según tus necesidades
- Diseño transparente y seguro
- La puerta de plexiglás transparente ahumado te permite una visibilidad clara del interior mientras mantiene el proceso de esterilización seguro
- La cerradura de puerta magnética, te asegura que permanezca cerrada durante el proceso de esterilización
- Dispone de un interruptor de puerta abierta que, apaga automáticamente la bombilla UV cuando la puerta se abre, garantizando la seguridad del usuario
Especificaciones técnicas
- La frecuencia es de 50/60 Hz
- Su potencia: 11 W
- EL voltaje es de 230 V
- La dimensiones son 34,2 x P 16 x A 65,7 cm
- Su peso es de 7 kg
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