Fricosmos Cuchilla de Golpe XL
Macheta para cortar carne. El mango está remachado, reforzado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes.
A partir de: 60,06 €72,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cuchilla de Golpe XL de Fricosmos tiene el mango remachado y reforzado fabricado en POM.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- El mango está remachado y reforzado
- Indicado para cortar carne
- Está disponible en 6 tamaños: Longitud hoja 21 cm , tiene una longitud total de 33 cm y un grosor de 3,5 mm
- Pesa 1,15 kg
- Longitud hoja 21,5 cm , tiene una longitud total de 34 cm y un grosor de 3,5 mm
- Pesa 1,25 kg
- Longitud hoja 22 cm , tiene una longitud total de 34,5 cm y un grosor de 3,5 mm
- Pesa 1,35 kg
- Longitud hoja 22,5 cm , tiene una longitud total de 35,5 cm y un grosor de 3,5 mm
- Pesa 1,45 kg
- Longitud hoja 24 cm , tiene una longitud total de 37 cm y un grosor de 4 mm
- Pesa 1,55 kg
- Longitud hoja 25 cm , tiene una longitud total de 38 cm y un grosor de 3,5 mm
- Pesa 1,65 kg
Información adicional
| Variante | Longitud total 33 cm. Grosor 3 5 mm, Longitud total 34 cm. Grosor 3 5 mm, Longitud total 34 5 cm. Grosor 3 5 mm, Longitud total 35 5 cm. Grosor 3 5 mm, Longitud total 37 cm. Grosor 4 mm, Longitud hoja 38 cm. Grosor 3 5 mm |
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