Buffalo Cocedor Sous Vide DM
Cocedor al baño maría portátil con asas para facilitar su traslado. Se caracteriza por garantizar un mantenimiento de la temperatura constante. Incluye tapa.
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Descripción
El Cocedor Sous Vide DM de Buffalo está fabricado en acero inoxidable y equipado con un sistema de circulación del agua, que favorece el mantenimiento constante de la temperatura.
Este modelo dispone de pantalla LCD de gran tamaño, que permite controlar de manera sencilla las funciones de este cocedor. Además, dispone de un sistema de alarma que avisa cuando el agua llega a niveles mínimos y permite programar el tiempo de cocinado de 0 a 99 horas.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable
- Dispone de pantalla LCD para controlar las funciones
- Está equipado con alarma que avisa cuando el nivel del agua es bajo
- Incluye temporizador de 0 a 99 horas
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad de 12,5 litros
- Las variaciones de precisión de la temperatura es de ± 0,5 ºC
- Sus dimensiones son 41,5 x 26,5 x 28 cm
- Rango de temperatura: 5 a 99 °C
- El voltaje es de 230 V
- La potencia es de 650 W
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