Bras Granizadora B Cube 2
Granizadora de la Línea Milán con dos depósitos fabricados en copoliester. Ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete o preparación de cremas frías. Permite la regulación de la densidad del producto. Con sistema ecoat, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético.
2.041,00 €2.469,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Granizadora B Cube 2 de Bras es ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete o preparación de cremas frías.
Tiene dos depósitos fabricados en copolister.
Características
- Con un diseño elegante y compacto
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- Los depósitos son de copoliester libre de BPA
- El compresor es hermético con condensador enfriado por aire
- Con control electrónico muy intuitivo
- Con sistema ecoat, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- Equipada con protector térmico
- Los depósitos y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye bandeja recoge-gotas extraible con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
- Con los laterales en color marrón
Especificaciones técnicas
- Tiene 2 depósitos con una capacidad de 2,8 litros cada uno
- En total 5,6 litros
- Sus dimensiones son 37 x 44 x 44,9 cm
- Con una potencia de 1100 W
- Gas refrigerante R134a
- Voltaje 230 V
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
