Bertos Cocina Macros 700 con Mueble High G7F4M
Cocina con mueble, una combinación de potencia y control. Incorpora 4 quemadores de hierro fundido niquelado de alta potencia y eficiencia energética. Permite un ahorro del 30% respecto a los quemadores tradicionales. Macros 700 es una gama de cocinas más compacta con 71,4 cm de profundidad.
A partir de: 453,20 €548,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Macros 700 Serie High G7F4M de Bertos tiene un funcionamiento a gas con 4 fogones de alta potencia.
Esta cocina Macros 700 serie High Power destaca por las parrillas de hierro fundido niquelado. Crea una superficie de trabajo única en la que es posible desplazar las ollas fácilmente. Tiene un mueble con fondo de 71,4 cm para espacios más reducidos. Tiene una superficie de trabajo construida en acero inoxidable AISI 304. Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor. Los quemadores son accionados por grifo valvulado con termopar de seguridad e indicador luminoso piloto. Parrillas de hierro fundido High Power con una potencia total de 10,5 W.. Bandeja extraíble para una máxima higiene y fácil mantenimiento. Quemadores en hierro fundido niquelado de simple y doble corona de alta potencia y duración. La superficie de cocción tiene los bordes redondeados para una fácil limpieza y mantenimiento. Pies regulables.
Especificaciones técnicas
- Cocina 4 fogones + Mueble soporte
- 2 quemadores Ø 80 mm
- Potencia 3,5 kW cada uno
- 2 quemadores Ø 110 mm
- Potencia 7 kW cada uno
- Potencia total 21 kW
- Dimensiones 80 x 71,4 x 90 cm
- Peso 66 kg
- La Serie 700 de Pie a Gas de Bertos dispone de la versión potenciada Max Power, en todas sus cocinas
Información adicional
| Variante | 4 Quemadores. Potencia 2×3 5 + 2×7 kW, Hierro Fundido. Cubre 2 Fuegos |
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