FM Plancha Grill Doble Mixta GRL-2
Plancha doble especial para bocadillos, sándwich, carne, pescado y vegetales. Con plancha acanalada o mixta según modelo. Tiene un superficie de cocción de hierro fundido y está equipado con un recoge grasas frontal.
630,00 €762,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Grill Doble GR de FM especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
La serie GR Doble es una versión mixta. Combina la versatilidad de una superficie lisa para otros alimentos con la capacidad de crear marcas atractivas en ciertos platos.
Características
- Plancha grill con superficie de cocción de hierro fundido
- Equipado con recoge grasas frontal
- Con plancha inferior lisa y superior acanalada
- La tapa es regulable en altura según necesidad
- Con tapa basculante con freno
- El tipo de conexión es schuko monofásico
Especificaciones técnicas
- Modelo: Plancha Grill GRL-2
- Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha doble mixta
- Placa inferior: Lisa
- Doble placa superior: Acanalada
- Termostato: Regulable hasta 250 ºC
- Potencia 4 kW
- Voltaje 230 V 50/60 Hz
- Dimensiones: 65 x 43 x 26 cm
- Superficie de cocción: 55 x 24,5 cm
- Peso 40 kg
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