Sammic Plancha Vitro-Grill Doble GV-10LA
Grill con plancha doble, de superficie vitrocerámica mixta. La plancha inferior es lisa y la placa superior es doble acanalada. Diseñada especialmente para para bocadillos, sándwich, carne y vegetales. Permite una temperatura máxima de 300 ºC. Tiene una potencia de 3,4 kW.
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Descripción
Las Planchas Vitro-Grill Dobles GV-10LA de Sammic es una plancha de doble contacto con doble tapa superior.
Es ideal para negocios de hostelería como cafeterías y bares con mayor tráfico de clientes. Esta plancha doble forma parte de la gama GV 10 compuesta de superficies de vitrocerámica que permiten cocinar directamente. Tiene placa inferior lisa y la doble plancha superior acanalada o lisa-lisa según modelo.
Características
- La superficie inferior y superior es de vitrocerámica
- Una superficie antiadherente con excelente conductividad térmica
- Tienen un termostato regulable hasta 300 ºC
- La rapidez de su calentamiento reduce los tiempos de espera, con el consiguiente ahorro energético
- Carcasa en acero inoxidable
- Incorpora un peto de acero inox
- de fácil limpieza
- Equipada con cajón recoge-grasas frontal extraíble
Especificaciones técnicas
- Modelo: Plancha Vitro-Grill GV-10LA
- Superficie: Vitrocerámica
- Tipo: Plancha de doble contacto mixta
- Placa inferior: Lisa
- Doble Placa superior: Acanalada
- Termostato: Regulable hasta 300 ºC
- Potencia 3.400 W
- Voltaje 230 V / 50-60 Hz / 1
- Dimensiones 63,5 x 44 x 24,5 cm
- Superficie de placa 53,8 x 24,8 cm
- Peso 21,5 kg
- Las planchas vitrocerámicas permiten cocción directa y son fáciles de limpiar
- La conducción de calor es más rápida que las planchas de hierro fundido
- No generan marcas de parrilla en los alimentos
- las planchas de vitrocerámica son apreciadas en entornos Gourmet y cocina fusión por su versatilidad
- Tienen un control preciso de la temperatura, permite ajustar rápidamente el calor según las necesidades de la receta
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