Inhospan Fogón Freidora Profesional FG
Freidora profesional manual diseñada para grandes producciones. Apta para su uso únicamente en exteriores. Dispone de ruedas para facilitar su traslado. Válida para gas butano o propano. Con chimeneas de expulsión de humos para colgar el dosificador o cortador de patatas.
A partir de: 2.560,00 €3.097,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fogón Freidora Profesional a Gas de Inhospan está indicado para grandes producciones o como equipo profesional.
Por su calidad, se trata de una máquina muy duradera y resistente para su uso industrial. Dispone de quemador industrial de alta potencia con válvula de seguridad y piloto permanente. Es apto únicamente para uso en el exterior. Válido para gas butano o propano.
Características
- Modelo de friedora manual para uso profesional
- Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 18/10
- Cuba en acero inoxidable AISI 304 18/10 integrada en el cuerpo
- Apto para su uso únicamente en exterior
- Dispone de ruedas para facilitar su traslado
- Quemador industrial de alta potencia con válvula de seguridad y piloto permanente
- Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128 kg/m³ y espesor 13 mm, excepto chimeneas
- Chimeneas de expulsión de humos en acero inoxidable AISI 304 para colgar el dosificador o cortador de patatas
- Válvula de vaciado de aceite 1”
- Válida para gas butano o propano
- Modelo de quemador express 621
- Tiene 2 chimeneas para la salida de humo
- Estas chimeneas pueden utilizarse para colgar la dosificador de tipo cafetería de 2 kg de Inhospan
- Está disponible en 2 modelos: FG70 Tiene una capacidad de 14 litros
- Sus dimensiones son 70 x 70 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 60 cm y un diámetro inferior de 40 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 49 kW
- FG80 Tiene una capacidad de 22 litros
- Sus dimensiones son 80 x 80 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 70 cm y un diámetro inferior de 50 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 49 kW
- Tiene disponible como opcional y bajo pedido: Fabricación especial en cuanto a las dimensiones, profundidad de la cuba o forma cónica o cilíndrica
- Aislamiento de chimeneas
- Mástil para colgar dosificadora o cortadora de patatas
Información adicional
| Variante | Dimensiones 70 x 70 x 80 cm, Dimensiones 80 x 80 x 80 cm |
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