MCM Parrilla a Gas PEI
Barbacoa con parrilla de acero inoxidable acanalada regulable en altura. Funciona a gas con piedra volcánica. Su ancho es de 30 a 90 cm según modelo.
A partir de: 690,30 €835,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Parrillla a Gas PEI de MCM viene equipada con quemadores tubulares esmaltados.
Características
- Parrillas de acero inoxidable
- Recolector de grasa delantero extraible
- Carbón volcánica refractario
- Válvulas de seguridad con regulación máximo/mínimo
- Áreas de trabajo independientes
- Batería de quemadores tubulares esmaltados
- Está disponible en 3 modelos: PEI30 : 1 quemador
- Peso 21 kg
- Potencia de 6,5 kW 5.525 k/cal
- Dimensiones 30 x 50 x 24 cm
- Un ancho de 30 cm
- Un fondo de 50 cm
- Un alto de 24 cm
- PEI60: 2 quemadores
- Peso 37 kg
- Potencia de 13 kW 11.050 K/cal
- Dimensiones 60 x 50 x 24 cm
- Un ancho de 60 cm
- Un fondo de 50 cm
- Un alto de 24 cm PEI90: 3 quemadores
- Peso 54 kg
- Potencia de 19,5 kW 16.575K/cal
- Dimensiones 90 x 50 x 24 cm
- Un ancho de 90 cm
- Un fondo de 50 cm
- Un alto de 24 cm
Información adicional
| Variante | Potencia 6 5 kW, Potencia 13 kW, Potencia 19 5 kW |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.









