Rational Rack Móvil para Platos GN 1/1
Estante móvil para platos preparados con Finishing. Está disponible en varios modelos tipo GN 1/1 con capacidad desde 20 hasta 60 platos. Se adapta de forma óptima a los sistemas de cocina permitiendo la carga y descarga de platos con mayor rapidez. En los equipos de mesa se utiliza con una guía de inserción para rack móvil.
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Descripción
El Rack Móvil para Platos GN 1/1 de Rational puede usarse para terminar platos ya preparados con el sistema Finishing.
Sus principales características son las siguientes: Permite introducir los platos ya preparados. Tiene una altura cómoda, abierto a los cuatro lados y ruedas. Facilita la carga y descarga rápida de los platos. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
Para platos con un diámetro máximo de 31 cm. En un equipo de mesa se utiliza con una guía de inserción para rack móvil. El sistema Finishing se aplica en establecimientos que se requiere una variedad de comidas en grandes cantidades. Tales como caterings, bufés, comedores de empresa, colegios, hospitales, residencias de mayores …
Especificaciones técnicas: Diámetro máximo del plato 31 cm. Material Acero Inoxidable (acero al cromo níquel 1.4301/AISI 304). Incluye tubo de cerámica para la sonda térmica. Modelos disponibles: Rack Móvil 6-1/1 – 20 Platos. Rack Móvil 6-1/1 – 15 Platos.
Rack Móvil 10-1/1 – 26 Platos. Rack Móvil 10-1/1 – 32 Platos. Rack Móvil 20-1/1 – 50 Platos. Rack Móvil 20-1/1 – 60 Platos.
Información adicional
| Variante | Rack Móvil para Platos 6 GN 1/1 – 20 Platos, Rack Móvil para Platos 6 GN 1/1 – 15 Platos, Rack Móvil para Platos 10 GN 1/1 – 26 Platos, Rack Móvil para Platos 10 GN 1/1 – 32 Platos, Rack Móvil para Platos 20 GN 1/1 – 50 Platos, Rack Móvil para Platos 20 GN 1/1 – 60 Platos |
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