Pujadas Cacillo Nylon + Inox
Cacillo fabricado en nylon. El extremo del mango es de acero inoxidable. Soporta temperaturas de -40 a 210 ºC. En color negro. El mango es de color negro y cobre. Ideal para buffets, restaurantes, etc. No es apto para lavavajillas.
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Descripción
El Cacillo Nylon + Inox de Pujadas es ideal para buffets, restaurantes, etc.
Está fabricado en nylon y acero inoxidable.
Características
- Fabricado en nylon
- El extremo del mango es de acero inoxidable
- En color negro
- El mango es de color negro y cobre
- Soporta temperaturas de -40 a 210 ºC
- No es apto para lavavajillas
- Ideal para buffets
- Tiene una longitud de 35 cm y una capacidad de 80 ml
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