Lacor Triturador Brisk 69771
Triturador portátil Serie 350 con velocidad variable. Diseñado para uso continuo. El brazo triturador tiene una longitud de 20 cm. Es eficiente, robusto y rápido. Dispone de un mango ergonómico.
277,70 €336,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador Brisk 69771 de Lacor está diseñado para uso continuo.
Es ideal para preparar purés, cremas y todo tipo de salsas. Este modelo de triturador profesional pertenece a la Serie 350. De velocidad variable . Tiene un brazo triturador de 20 cm de longitud y puede procesar hasta 15 litros de preparación.
Características
- De diseño robusto y eficiente
- Está diseñado para uso continuo
- El mango es ergonómico
- El bloque motor es adaptable a todos los brazos trituradores
- El brazo triturador y la cuchilla están fabricados en acero inoxidable
Especificaciones técnicas
- Procesa hasta 15 litros
- El bloque motor tiene una potencia de 350 W
- De velocidad variable de 4.000 a 16.000 rpm
- La longitud del brazo es de 20 cm
- Todos los modelos de la Serie 350 de Lacor se pueden equipar de más de un brazo triturador de diferente tamaño, aportando mayor versatilidad a la máquina
- Lacor Triturador Brisk 69771 Potencia 350 W Velocidad 4.000 – 16.000 rpm Longitud brazo triturador 200 mm Capacidad máx
- recipiente 15 l Voltaje 220/240 V Ref
Productos relacionados
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
