Horno combinado con vaporizador. Indicado para la mayoría de los métodos de cocción. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 20 bandejas GN 2/1, con una producción de 300 a 500 comidas al día. Ideal para cocinas industriales que usan vapor y aire caliente, de forma independiente o combinados.

Horno combinado con vaporizados. Funciona con gas. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 10 bandejas GN 2/1, con una producción de 150 a 300 comidas al día. Ideal para cocinas industriales que usan vapor y aire caliente, de forma independiente o combinados.

Vaporizador combi a gas indicado para la mayoría de los métodos de cocción. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 10 bandejas GN 1/1, con una producción de 80 a 150 comidas al día. Es ideal para las cocinas industriales que usan vapor y aire caliente o de forma independiente o combinados.