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Marca: PujadasPujadas Brasa Abierta 10.070,00 €12.184,70 € Sin IVACon IVA
Barbacoa de acero inoxidable de pie equipada con mesa con ruedas, 2 estantes GN 2/1 y guías GN 1/1. Es perfecta para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. La base es de ladrillo refractario. Incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox de varillas o con forma de V, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico.
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Marca: JosperJosper Horno Brasa HJX-Pro S80 10.009,00 €12.110,89 € Sin IVACon IVA
Horno de brasa pequeño de la gama Pro, para la gastronomía más exigente. Es horno y parrilla al mismo tiempo. Garantiza un resultado único, obteniendo perfectas texturas, jugosidad y sellado del producto. Tiene una producción 60 kg/h. Recomendado para unos 80 comensales. Incluye conjunto de salida de humos refrigerada y difusor.
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Marca: PujadasPujadas Horno Brasa Functional Oven 140 10.001,00 €12.101,21 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de acero inoxidable de pie con mesa con ruedas y guías GN 1/1 con capacidad para 8 cubetas GN 1/1 (no incluidas). Es perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. El cortafuegos de seguridad y los regulares de flujo de aire superior e inferior están incluidos. Incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico. Sus dimensiones son 87 x 86 x 179 cm.
Se vende en pack de 24 unidades.
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Marca: PrimerPrimer Calandra Mural C-140/32 E P 9.992,00 €12.090,32 € Sin IVACon IVA
Calandra mural que seca y plancha en una sola operación. La calefacción es eléctrica. La longitud del rodillo es de 140 cm. Control electrónico P con selección de velocidad y temperatura.
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Marca: PiraPira Horno Brasa 90D Silver 9.978,00 €12.073,38 € Sin IVACon IVA
Horno brasa con doble cámara de cocción y espacio de almacenaje de carbón. Provisto de puerta superior de cristal elevable y puerta inferior opaca abatible. Fabricado en acero inoxidable con el interior de hierro fundido y provisto de sistema refrigerante PiraCold®. Incluye atizador, pinzas para carne, pinza tenedor, mesa frontal y 1 parrilla de varilla con medidas 77 x 62,5 cm. La chimenea y la bandeja calienta platos son opcionales.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps Plus Compact 10 GN 1/1 Elect. 9.942,00 €12.029,82 € Sin IVACon IVA
Horno combinado eléctrico de uso profesional con capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Recomendado en restauración, gastronomía, catering y restaurantes de comida rápida donde el espacio es limitado. Con tecnologías que optimizan el trabajo y rendimiento, garantizando una cocción perfecta. Puede cocinar con extracción de humedad, cocina combinada, al vapor, a baja temperatura, pasteurización y cocción de productos de panadería. Cheftop es un horno inteligente y preciso, tu imaginas, el horno realiza.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: PujadasPujadas Horno Brasa Premium Oven 90 9.942,00 €12.029,82 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de acero inoxidable con mesa con ruedas, 2 puertas y 1 cajón mantenedor de temperatura. Es perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. El cortafuegos de seguridad y los regulares de flujo de aire superior e inferior están incluidos. Este horno también incluye: parrilla de acero inox, pinzas, pala recoge cenizas, atizador, cepillo metálico y 1 cubeta GN 1/1. Sus dimensiones son 69 x 66 x 173 cm.
Se vende en pack de 24 unidades.
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Marca: BartscherBartscher Sartén Basculante G120LHK 9.940,00 €12.027,40 € Sin IVACon IVA
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
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Marca: GarbarGarbar Tumbona Comfort A partir de: 5.913,30 €7.155,09 € Sin IVACon IVA
Tumbona profesional de diseño elegante y funcional. Construida en aluminio pintado por pulverización en gris oscuro y el asiento de textilene en gris claro. Es reclinable en 6 posiciones. Se vende en Pack de 2, 23 o 46 unidades.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: BertosBertos Placa Inducción Macros 700 E7P4M/IND 9.775,00 €11.827,75 € Sin IVACon IVA
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 700, fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
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Marca: MychefMychef Horno Mixto iCook 6 GN 2/1 Gas 9.766,00 €11.816,86 € Sin IVACon IVA
Horno mixto a gas, con autolimpieza incluida. Capacidad para 6 bandejas GN 2/1, unas dimensiones de 76 x 116,8 x 85,4 cm y 20 kW de potencia de gas. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
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Marca: NemoxNemox Mantecadora Gelato 12 K ST 9.690,00 €11.724,90 € Sin IVACon IVA
Mantecadora profesional diseñada para la producción eficiente y de alta calidad de helados, sorbetes y otros postres congelados. Su diseño compacto y robusto, combinado con un sistema de extracción frontal y una capacidad de producción de hasta 12 kg por hora, la convierten en la elección ideal para pequeñas heladerías y negocios de hostelería y restauración gourmet.
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Marca: PrimerPrimer Lavadora Industrial Alta Velocidad LS-18 T2 E 9.652,00 €11.678,92 € Sin IVACon IVA
Lavadora industrial eléctrica de alta velocidad con conexión USB. El tambor y la cuba son de acero inoxidable. Con Factor G-500 que reduce la humedad residual y el tiempo de secado. Con centrifugado de 1133 rpm.
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Marca: WhirlpoolWhirlpool Calandra Mural de Rodillo ADN 490 9.632,00 €11.654,72 € Sin IVACon IVA
Calandra de uso profesional con presión uniforme y ajustable. Permite personalizar los programas. Tiene una capacidad de planchado de 50 kg/hora. El diámetro del rodillo es de 33 cm y tiene una longitud de 175 cm.
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Marca: BravilorBravilor Máquina de Café Esprecious 21L + FreshMilk 9.631,00 €11.653,51 € Sin IVACon IVA
Máquina de café con molino, para entornos de alto volumen. Puede producir unas 120 tazas al día. Desarrollado para el uso de leche fresca y se puede instalar directamente en la unidad FreshMilk incluida. Está equipada con 2 molinos para café en grano y 1 tolva para ingredientes solubles como leche, cacao o descafeinado.
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Marca: AltexAltex Campana Central Reversible Compensada 230 A partir de: 4.341,00 €5.252,61 € Sin IVACon IVA
Campana central, reversible y compensada con aportación de aire, sin motor para cocinas de gran producción. Está fabricada en acero inoxidable con acabado pulido. Ancho desde 150 hasta 500 cm. Se puede equipar opcionalmente con ventilador. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: MychefMychef Abatidor de Temperatura Mychill – 10 Bandejas GN 1 9.606,00 €11.623,26 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con Mychef Abatidor de Temperatura Mychill.
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Marca: InhospanInhospan Freidora Automática sin Humos Doble Turbofry9+9 A partir de: 3.874,00 €4.687,54 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica doble que permite realizar frituras sin olores y sin necesidad de extracción de humos. Tiene 2 cubas de 9 litros cada una y una producción de 50 kg/h. Los filtros son fácilmente desmontables. Con display digital para el control de temperaturas, tiempos y condiciones de fritura. Incluye dos cestas basculantes desmontables.
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Marca: StaffStaff Ice System Pasteurizadora PT 151 9.566,00 €11.574,86 € Sin IVACon IVA
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
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Marca: PujadasPujadas Horno Brasa Essential Oven 140 9.556,00 €11.562,76 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de acero inoxidable de pie con mesa inferior con ruedas. Perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. El cortafuegos de seguridad y los regulares de flujo de aire superior e inferior están incluidos. Este horno también incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico. Sus dimensiones son 87 x 86 x 179 cm.
Se vende en pack de 24 unidades.
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