Bravilor Máquina de Café Esprecious 11L + FreshMilk
Máquina de café para entornos de alto volumen, puede producir unas 120 tazas al día. Equipada con 1 tolva para café en grano y 1 tolva para ingrediente soluble como leche, cacao o descafeinado. Desarrollado para el uso de leche fresca y se puede instalar directamente en la unidad FreshMilk incluida.
9.029,00 €10.925,09 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Café Sprecious 11L + FreshMilk de Bravilor permite preparar especialidades de café con leche fresca, mejorando la experiencia del café.
Recomendada para entornos de alto consumo. Con una producción de unas 120 tazas al día. Es ideal para oficinas XL, hoteles XL, el sector Retail y Horeca. Requiere para su correcto funcionamiento el sistema FreshMilk, incluido. Máquina totalmente automática que prepara especialidades de café con granos frescos o ingredientes instantáneos. Para locales con conexión de agua. Provista de pantalla táctil con 8 bebidas posibles, 1 molinillos, salida doble, molinillo con discos cerámicos, grupo de acero inoxidable y una boquilla de agua caliente.
Características
- Integra un molinillo de calidad con muelas cerámicas
- Tiene un diseño moderno y ergonómico con un manejo sencillo
- Incluye 1 tolva para un tipo de café en grano y 1 tolva para ingredientes solubles, como leche, cacao o descafeinado + sistema FreshMilk
- (Sistema de emulsión de leche incluido, nevera incluida)
- Tiene una amplia pantalla táctil de 12” con una interfaz intuitiva y fácil de usar
- Dispone de salida de dosificación doble, para 2 tazas de café simultáneos
- El molinillo y cafetera son de uso profesional, extrae el café de forma perfecta
- Incorpora un sistema de agua caliente único, que reduce las incrustaciones y el mantenimiento
- Incluye grifo de agua caliente independiente, que puede ser usado para el té
- Permite mostrar la marca en la pantalla
- Con función Smartbrew No es necesario tener un conocimiento extenso sobre granos y molienda
- Simplemente ajuste su volumen preferido, la dosis de café y el tiempo de extracción y la máquina encuentra el punto óptimo
- Para mantener la calidad del café, la Esprecious analiza y perfecciona sus bebidas en el modo SmartBrew
- Con Función Smartbarista Ajusta cualquier receta a su gusto
- Necesita retoques sutiles en su bebida pero no sabe exactamente por dónde empezar
- Dé información a su Esprecious utilizando SmartBarista y la retocará, ayudándole a crear su taza de café perfecta
- Tipos de bebidas que se pueden preparar: Café crema
- Café con leche
- Café exprés
- Latte Macchiato
- Leche caliente
- Agua caliente
Especificaciones técnicas
- Capacidad del depósito 3,2 litros
- Producción unas 120 tazas al día
- Presión del agua 1 bar
- Voltaje 230 V – 50 Hz
- Potencia 2.250 W
- Dimensiones 35,2 x 56,8 x 66 cm
- La altura de dispensación de café es de 6 a 13 cm
- La altura de dispensación de agua caliente es de 13,5 cm
- Incluye conexión de agua y drenaje de agua
- 8.035.230.31002 + 8.060.300.33001
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