Pujadas Bandeja Presentación Pastry
Bandeja presentación fabricada en melamina y con el fondo en color negro. Es compatible con la tapa de policarbonato GN de Pujadas. La tapa no está incluida.
A partir de: 8,60 €10,41 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja Presentación Pastry de Pujadas está fabricada en melamina.
Características
- Está fabricada en melamina
- Está certificada por SGS para el contacto con alimentos
- Soporta temperaturas entre -20 y 70 ºC
- No está recomendada para utilizarse en el horno, microondas o directamente al fuego
- En color negro con decoración
- Compatible con la tapa de policarbonato GN
- Las propiedades de la melamina son: Resistente al calor y a la corrosión
- Es ligera, inodora e indeformable
- No es tóxica
- Poco conductora del calor
- La tapa no está incluida
- Está disponible en cuatro modelos: P23.990 Con tamaño GN 1/1
- Sus dimensiones son: 53 cm de ancho
- 32,5 cm de fondo
- 1,8 cm de alto
- P23.991 Con tamaño GN 1/2
- Sus dimensiones son: 32,5 cm de ancho
- 26,5 cm de fondo
- 1,8 cm de alto
- P23.993 Con tamaño GN 2/4
- Sus dimensiones son: 53 cm de ancho
- 16,2 cm de fondo
- 1,8 cm de alto
- P23.992 Con tamaño GN 1/3
- Sus dimensiones son: 32,5 cm de ancho
- 17,6 cm de fondo
- 1,8 cm de alto
Información adicional
| Variante | Dimensiones 32 5 x 17 6 x 1 8 cm, Dimensiones 32 5 x 26 5 x 1 8 cm, Dimensiones 53 x 16 2 x 1 8 cm, Dimensiones 53 x 32 5 x 1 8 cm |
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