Edenox Cubeta Lisa Acero Inox GN 2/1
Bandeja lisa de tamaño Gastronorm 2/1. Está fabricada en acero inoxidable 18/10. Los amplios radios de las cubetas permiten una mayor facilidad de limpieza y máxima higiene. Cumple con la norma europea EN-631. Es compatible con armarios frigoríficos, hornos mixtos, hornos de convección, carros de transporte, self service, etc.
A partir de: 29,24 €35,38 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 2/1 Acero Inoxidable de Edenox está fabricada conforme a la Norma EN-631.
Esta bandeja GN 2/1 es apta para cualquier tipo de aparato que utilice este sistema de medida de recipientes. Cumple todos los requerimientos de los establecimientos modernos. Tiene unas medidas de 65 x 53 cm.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10
- Cumple norma europea EN-631
- La rigidez de los bordes, así como su especial embutición, aseguran una perfecta estabilidad en cada aplicación
- Los amplios radios de las cubetas permiten una mayor facilidad de limpieza y máxima higiene
- Su pulido electrolítico (electropulido) hace posible una máxima uniformidad en el acabado de todos los modelos
Especificaciones técnicas
- Medidas 65 x 53 cm
- Compatible con carros refrigerados y calientes de Edenox
- Está disponible en 6 modelos: 19000697, profundidad de 2 cm
- Capacidad 6 litros
- 19000699, profundidad de 4 cm
- Capacidad 10,5 litros
- 19000700, profundidad de 6,5 cm
- Capacidad 18,5 litros
- 19000695, profundidad de 10 cm
- Capacidad 28 litros
- 19000696, profundidad de 15 cm
- Capacidad 42 litros
- 19000698, profundidad de 20 cm
- Capacidad 56,5 litros
Información adicional
| Variante | Capacidad 6 litros, Capacidad 10 5 litros, Capacidad 18 5 litros, Capacidad 28 litros, Capacidad 42 litros, Capacidad 56 5 litros |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
