FriBuffet Carro Caliente HT4021
Carro caliente doble para el servicio y mantenimiento de comidas. Tiene 2 puertas abatibles de acero con 22+22 guías gastronorm GN 2/1.La distancia entre guías es de 5,7 cm. Cubetas o parrillas no incluidas.
3.483,00 €4.214,43 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Carro Caliente HT4021 de FriBuffet mantiene las comidas calientes en el servicio de restaurantes o catering.
El carro caliente doble HTC4021 tiene capacidad para 22+22 parrillas o cubetas gastronorm GN 2/1 o 44 + 44 bandejas GN 1/1. La temperatura de trabajo es de +50 a +80 ºC.
Características
- Puerta abatible de acero con apertura 270º
- Diseñado para mantenimiento y servicio de las comidas calientes
- Sistema de calor extraíble con resistencia y depósito de agua
- Control digital de temperatura alarmas HACCP
- Las cubetas y las parrillas no están incluidas
Especificaciones técnicas
- Modelo HT4021
- 22 + 22 guías GN 2/1
- Distancia entre guías de 5,7 cm
- Capacidad 44 parrillas/cubetas GN 2/1 u 88 parrillas/cubetas GN 1/1
- Dimensiones 91 x 151,7 x 181,6 cm
- Temperatura +50 a +80 ºC
- Potencia 2.000 W
- Voltaje 230 V
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.






