Eratos Carro Bajo Gastronorm
Carro bajo porta bandejas fabricado en acero inoxidable satinado. Con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 o 2/1. Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro. Las bandejas no están incluidas. Está disponible montado o desmontado.
A partir de: 316,40 €382,84 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Bajo Gastronorm de Eratos está fabricado en acero inoxidable satinado.
Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro.
Características
- Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado
- Guías dotadas de topes
- Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro
- Tiene 4 ruedas giratorias anti sonoras con un diámetro de 12,5 cm, 2 de ellas con freno
- Con parachoques de goma no marcante
- Las bandejas no están incluidas
- Está disponible en 4 modelos: CGBD-11 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 1/1
- Sus dimensiones son 44 x 61,5 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra desmontado
- CGB-11 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 1/1
- Sus dimensiones son 44 x 61,5 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra montado y soldado
- CGBD-21 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 2/1
- Sus dimensiones son 65 x 74 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra desmontado
- CGB-21 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 2/1
- Sus dimensiones son 65 x 74 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra montado y soldado
Información adicional
| Variante | Dimensiones 44 x 61 5 x 86 cm, Dimensiones 44 x 61 5 x 86 cm, Dimensiones 65 x 74 x 86 cm, Dimensiones 65 x 74 x 86 cm, Desmontado, 7 Bandejas GN 2/1, Montado y Soldado, 7 Bandejas GN 2/1 |
|---|
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
