Eratos Carro Bajo Gastronorm
Carro bajo porta bandejas fabricado en acero inoxidable satinado. Con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 o 2/1. Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro. Las bandejas no están incluidas. Está disponible montado o desmontado.
A partir de: 316,40 €382,84 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Bajo Gastronorm de Eratos está fabricado en acero inoxidable satinado.
Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro.
Características
- Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado
- Guías dotadas de topes
- Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro
- Tiene 4 ruedas giratorias anti sonoras con un diámetro de 12,5 cm, 2 de ellas con freno
- Con parachoques de goma no marcante
- Las bandejas no están incluidas
- Está disponible en 4 modelos: CGBD-11 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 1/1
- Sus dimensiones son 44 x 61,5 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra desmontado
- CGB-11 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 1/1
- Sus dimensiones son 44 x 61,5 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra montado y soldado
- CGBD-21 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 2/1
- Sus dimensiones son 65 x 74 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra desmontado
- CGB-21 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas GN 2/1
- Sus dimensiones son 65 x 74 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra montado y soldado
Información adicional
| Variante | Dimensiones 44 x 61 5 x 86 cm, Dimensiones 44 x 61 5 x 86 cm, Dimensiones 65 x 74 x 86 cm, Dimensiones 65 x 74 x 86 cm, Desmontado, 7 Bandejas GN 2/1, Montado y Soldado, 7 Bandejas GN 2/1 |
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