Pujadas Carro para Descongelación
Carro porta bandejas para descongelación con capacidad para 9 bandejas. Es apto para bandejas GN 1/1 o GN 2/1, según el modelo. Está fabricado en acero inoxidable. Permite ahorrar espacio en el proceso de descongelado de los alimentos. Las cubetas Gastronorm no están incluidas.
A partir de: 871,00 €1.053,91 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Carro para Descongelación de Pujadas está fabricado en acero inoxidable.
Está diseñado con 9 niveles y tiene capacidad para 9 bandejas. Este carro porta sirve para descongelar alimentos en las bandejas. Depende del modelo, es apto para bandejas GN 1/1 de 53 x 32,5 cm y bandejas GN 2/1 de 65 x 53 cm. Tiene 4 ruedas que facilitan su traslado.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable
- Tiene 9 niveles
- Está equipado con 4 ruedas
- Ahorro de espacio en el proceso de descongelado de los alimentos
- Las cubetas Gastronorm no están incluidas
- Dispone de 2 modelos: P80813 Tiene 9 pares de guías y capacidad para 9 bandejas GN 1/1
- Sus dimensiones son 45,5 x 83,5 x 172 cm
- La separación entre guías es de 15 cm
- P80810 Tiene 9 pares de guías y capacidad para 9 bandejas GN 2/1
- Sus dimensiones son 68,5 x 75,5 x 172 cm
- La separación entre guías es de 15 cm
- Este carro porta bandejas está disponible con ruedas poliamida con un coste extra
Información adicional
| Variante | Dimensiones 45 5 x 83 5 x 172 cm, Dimensiones 68 5 x 75 5 x 172 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.








