Eratos Parrilla Acero Plastificado GN 1/1
Parrilla de tamaño Gastronorm GN 1/1 de acero plastificado. Tiene unas medidas de 32,5 x 53 cm. Es compatible con los Carros Refrigerados GN 1/1 de Eratos.
9,10 €11,01 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Parrilla Acero Plastificado GN 1/1 de Eratos es compatible con los carros refrigerados gastronorm de Eratos.
Características
- Está fabricada en acero plastificado
- Alta calidad y durabilidad
Especificaciones técnicas
- Tamaño Gastronorm GN 1/1
- Dimensiones 32,5 x 53 cm
- PP 1/1
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