Fribuffet Carro Frío CT1511
Carro refrigerado con puerta ciega abatible. Tiene capacidad de 15 bandejas gastronorm GN 1/1. Tiene una potencia de 230 W. Es ideal para banquetes, catering y otros servicios de hostelería. Permite mantener refrigerados los alimentos a una temperatura de +0 a +10 ºC.
2.759,00 €3.338,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Frío CT1511 de Fribuffet está fabricado en acero inoxidable El carro refrigerado CT1511 tiene una temperatura de trabajo de 0/+10 ºC.
Permite almacenar hasta 15 bandejas GN 1/1.
Características
- Carro refrigerado de 225 litros de capacidad
- De puerta ciega abatible
- Tiene capacidad para 15 bandejas gastronorm GN 1/1
- Las cubetas gastronorm no están incluidas
Especificaciones técnicas
- Modelo CT1511
- Capacidad 15 bandejas GN 1/1
- Capacidad en litros 225 l
- Distancia entre guías de 7,1 cm
- Dimensiones 57 x 88 x 175 cm
- Temperatura 0 ºC a +10 ºC
- Potencia 230 W
- Voltaje 230 V/ 50 Hz
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.







