Mundigas Cocina Serie 550 de Pie con Horno Gas M-900/2H
Cocina serie 550 con dos fogones y horno. Está fabricada en acero inoxidable. Equipada con bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada. Está disponible en dos opciones con o sin gratinador.
A partir de: 1.496,00 €1.810,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 550 de Pie con Horno M-900/2H de Mundigas a gas incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada.
Los fuegos abiertos disponen de tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. Este modelo de cocina pertenece a la serie 550. Tiene dos fogones y un horno. De diseño modular de 80 cm de ancho. Puedes elegir entre dos modelos con o sin gratinador.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en negro
- Tiene bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Incluye válvula termopar de seguridad
- El encendido del horno es electrónico
- Incluye: 1 parrilla reductora, 1 bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada
Especificaciones técnicas
- para ambos modelos: Funcionamiento a gas
- 1 quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 1 quemador de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Horno de 4,9 kW de potencia
- Dimensiones interiores horno 66 x 40 x 31,5 cm
- Potencia total 17,4 kW
- Parrilla de 37 x 37 cm
- Dimensiones 80 x 55 x 85 cm
- Está disponible en dos modelos: M-900/2H Cocina 2 fogones + Horno
- MG-900/2H Cocina 2 fogones + Horno + Gratinador
- Gratinador eléctrico de 220 V
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- MG-900/2H
Información adicional
| Variante | 2 Fogones. Potencia 7 5 + 5 kW, 2 Fogones. Potencia 7 5 + 5 kW |
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