Mundigas Cocina Serie 550 de Pie Gas M-900/2E
Cocina serie 550 con dos fogones y mueble soporte de dos entrepaños. Está fabricada en acero inoxidable con parrillas esmaltadas en Negro. Equipada con bandeja recoge grasas, esparcellamas y válvula termopar de seguridad.
1.005,00 €1.216,05 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 550 de Pie M-900/2E de Mundigas tiene un funcionamiento a gas.
De diseño modular de 80 cm de ancho, incorpora un mueble soporte con estante. La cocina M-900/2E tiene dos fogones y pertenece a la serie 550 profesional con un fondo de 55 cm. Es ideal para cocinas con dimensiones reducidas.
Características
- Modelo de cocina de pie con mueble soporte y portabombonas
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro
- Válvula termopar de seguridad
- Bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Entrepaño en acero inoxidable
- Incluye: 1 Parrilla reductora
Especificaciones técnicas
- Modelo M-900/2E
- Tipo: Cocina 2 Fogones + Mueble soporte con entrepaño
- Funcionamiento a Gas
- 1 Quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 1 Quemador de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Potencia total 17,4 kW
- Parrilla de 37 x 37 cm
- Dimensiones 80 x 55 x 85 cm
- Recomendaciones : La instalación debe hacerse con un regulador de 30 g para gas butano/propano y de 50 g para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 550 de Pie Gas M-900, 2E |
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