Mundigas Cocina Serie 550 de Pie Gas M-900/2E
Cocina serie 550 con dos fogones y mueble soporte de dos entrepaños. Está fabricada en acero inoxidable con parrillas esmaltadas en Negro. Equipada con bandeja recoge grasas, esparcellamas y válvula termopar de seguridad.
1.005,00 €1.216,05 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 550 de Pie M-900/2E de Mundigas tiene un funcionamiento a gas.
De diseño modular de 80 cm de ancho, incorpora un mueble soporte con estante. La cocina M-900/2E tiene dos fogones y pertenece a la serie 550 profesional con un fondo de 55 cm. Es ideal para cocinas con dimensiones reducidas.
Características
- Modelo de cocina de pie con mueble soporte y portabombonas
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro
- Válvula termopar de seguridad
- Bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Entrepaño en acero inoxidable
- Incluye: 1 Parrilla reductora
Especificaciones técnicas
- Modelo M-900/2E
- Tipo: Cocina 2 Fogones + Mueble soporte con entrepaño
- Funcionamiento a Gas
- 1 Quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 1 Quemador de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Potencia total 17,4 kW
- Parrilla de 37 x 37 cm
- Dimensiones 80 x 55 x 85 cm
- Recomendaciones : La instalación debe hacerse con un regulador de 30 g para gas butano/propano y de 50 g para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 550 de Pie Gas M-900, 2E |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.






