Repagas Cocina Serie 550 Smart Line CG-530
Cocina de pie con tres quemadores de alto rendimiento. Fabricada con exterior en acero inoxidable y parrilla de hierro fundido. Incorpora bandejas inferiores recoge-grasas.
A partir de: 638,10 €772,10 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 550 Modular de Pie a Gas de Repagas tiene un diseño robusto y potente con un mueble soporte.
Su diseño modular permite combinaciones personalizables. Esta cocina pertenece a la serie 550 Smart Line con encimera de 1 mm de espesor y remates de chimenea en acero inoxidable. Está compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido.
Características
- Modelo de cocina de dos fogones con mueble incluido
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch
- Gama Smart Line con encimera de 1 mm de espesor y remates de chimenea en acero inoxidable
- Dos fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar
- Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores
- Combinación de quemadores intercambiables entre si en función de las preferencias del usuario
- Parrillas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 39,5 × 29 cm
- Bateas fabricadas en acero inoxidable
- Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores
- Bandejas recoge-grasas incorporadas
- Mandos ergonómicos de poliamida+policarbonato resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo
- Patas regulables en altura
- Opcional: Mueble soporte, entrepaño y puertas
Especificaciones técnicas
- Modelo CG-530/M
- Tipo: Cocina 3 fogones + Mueble Soporte
- Funcionamiento a Gas
- 1 Quemador de Potencia 6,5 kW
- 2 Quemadores de Potencia 8 kW
- Potencia total 22,5 kW
- Dimensiones 120,5 x 55 x 90 cm
Información adicional
| Variante | 3 Fogones. Potencia 6 5 + 8 + 8 kW, Apertura izquierda y derecha |
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