Bertos Cocina Plus 600 High Power G6F3BH12
Cocina profesional de sobremesa ideal para espacios reducidos. De la serie plus 600 con 3 fogones de alta potencia. Equipada con llama piloto, termopar de seguridad y quemadores de hierro fundido. Tiene una potencia de 31 kW.
1.515,00 €1.833,15 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina High Power G6F3BH12 de Bertos tiene un diseño de sobremesa e incorpora una cubeta recoge líquidos que que facilita el trabajo de limpieza.
De funcionamiento a gas con 3 fogones de alta potencia. Esta cocina Plus 600 serie High Power destaca por las parrillas de hierro fundido. Crea una superficie de trabajo única en la que es posible desplazar las ollas fácilmente. Tiene un fondo de 60 cm.
Características
- Cocina modular con superficie de trabajo construida en acero inoxidable AISI 304
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa
- Parrillas de fundición
- Cubeta recoge líquidos esmaltada, para una máxima higiene y fácil mantenimiento
- Tres quemadores en hierro fundido niquelado de corona individual
- Fuegos abiertos con llama piloto y termopar de seguridad
- Válvula de seguridad
- Patas regulables
Especificaciones técnicas
- Cocina de 3 fogones, de sobremesa
- 1 Quemador de 108 mm de diámetro
- Potencia 7 kW
- 2 Quemadores de 130 mm de diámetro
- Potencia 12 kW
- Dimensiones de 120 x 60 x 29 cm
- Potencia total 31 kW
- Peso 61 kg
- Conexión de gas R 1/2 UNI ISO 7/1
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