Fainca Mantenedor Fritos Serie 600 MF9004S
Mantenedor de sobremesa para alimentos fritos. Permite conservar y mantener los alimentos ya cocinados sin variar sus propiedades. Escurren el exceso de grasa y aceite para ser servidos en el momento oportuno. Forma parte de la serie 900 y tiene capacidad para una cubeta gastronorm GN 1/1.
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Descripción
El Mantenedor de Fritos MF9004S de Fainca HR mantiene los alimentos fritos calientes listos para servir.
El Mantenedor de fritos MF9004S tiene un diseño de sobremesa. Forma parte de la serie 900 con 93 cm de fondo. El contenedor tiene una capacidad Gastronorm GN 1/1.
Características
- Modelo de contenedor caliente de sobremesa
- Está fabricado con cuerpo de acero inoxidable AISI 304
- La encimera tiene un acabado fino satinado
- Tiene un rebosadero para evitar la entrada de fluidos en el interior del equipo
- Provisto de resistencia eléctrica con parábola reflectante
- Incorpora una cubeta gastronorm con filtro extraíble que facilita el escurrido de los alimentos
- La temperatura es regulable
- Tiene pilotos mecánicos LED indicadores de funcionamiento
- Patas regulables en altura
Especificaciones técnicas
- Tipo: Mantenedor de fritos de sobremesa
- Serie: 900
- Sistema de Calor: Resistencia de cerámica con parábola reflectante
- Capacidad contenedor: GN 1/1
- Dimensiones 40 x 93 x 46,2 cm
- Peso 28 kg
- Potencia 1 kW
- Voltaje 230 V
- Los mantenedores de fritos profesionales tienen grandes ventajas
- Mantienen la calidad de los alimentos fritos, reducen el desperdicio, son eficientes y mantienen la consistencia en el sabor
- Esto genera menos estrés en la cocina y un aumento en la satisfacción de los clientes
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