Bertos Cocina Macros 700 Horno E7P4+FE
Cocina con horno eléctrico y 4 placas de fundición. Las placas se pueden regular y alcanzan unos 400 ºC. El horno tiene soportes de 4 niveles para parrillas o fuentes GN 2/1.
3.108,00 €3.760,68 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cocina Macros 700 con Horno E7P4+FE de Bertos tiene un funcionamiento eléctrico.
Equipada con cuatro placas de hierro fundido y horno para parrillas GN 2/1. Este modelo de cocina forma parte de la línea Plus Macros 700 . Una gama de cocinas compactas con 71,4 cm de profundidad. Diseñada para los chefs que necesitan sistemas de cocción cada vez más especializadas en espacios reducidos.
Características
- De diseño modular construida en acero inoxidable AISI 304
- Selector de 6 posiciones que activa 6 diferentes zonas concéntricas de potencia
- Con placas redondas de hierro fundido con termostato de seguridad
- Incorpora un horno multifunción eléctrico estático de acero inoxidable
- Tiene soportes de 4 niveles para parrillas GN 2/1
- Grill con función salamandra en la parte superior y termostato que permite regular la temperatura de 50 hasta 270 ºC
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Puerta de alta resistencia fabricada en acero AISI 304 de espesor 20/10
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa
- Lámparas testigo de control y funcionamiento
- Pies regulables
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina 4 Placas + Horno Eléctrico GN 2/1
- 4 placas Redondas de 22 cm de diámetro
- Potencia 2,6 kW cada una
- Potencia Horno 7,5 kW
- Potencia Total 17,9 kW
- Medidas del horno 53 x 65 x 4 posiciones
- Voltaje 380-415 V3N
- Dimensiones 80 x 71,4 x 90 cm
- Peso 29 kg
- La Cocina Serie 700 con Horno Eléctrica también viene disponible con placas cuadradas
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
