Bertos Cuece Pasta Serie 700 de Pie Elec CPE40
Cuece pasta eléctrico de la serie 700, con mueble. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias en acero inox incoloy.
2.490,00 €3.012,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
Cuece Pasta de Pie Serie 700 Eléctrico CPE40 de Bertos está fabricado en acero inoxidable, con sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor.
Características
- Contruido en acero inoxidable
- Sobre y frontal en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
- Cuba estampada redondeada para una fácil limpieza
- Grifo de llenado y vaciado
- Doble fondo apoyo cestas
- Resistencias en acero inox incoloy
- Control de temperatura con termostato regulable hasta los 100 ºC
- Pilotos indicadores
- Siete combinaciones posibles con la utilización de las cestas de 4 medidas diferentes (opcional)
- Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm
- Cesta no incluida
- Estas son sus principales
Especificaciones técnicas
- Potencia 8 kW
- Capacidad de la cuba 30 litros
- Dimensiones de la cuba 30,6 x 34 x 30 cm
- Tensión trifásica 380 – 415 V 3N~
- Dimensiones 40 x 71,4 x 90 cm
Información adicional
| Variante | Bertos Cuece Pasta Serie 700 de Pie Elec CPE40, Cesta CS 1, Cesta CS 1 |
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