Fainca HR Cocina Serie 750 C4F750E
Cocina de acero inoxidable de 4 fogones sobre vano. Tiene un sistema de elevación de encimera para mantener la limpieza y estanqueidad. Con parrilla superior de fundición y termopar de seguridad.
Se vende en pack de 2 unidades.
2.041,00 €2.469,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 a Gas C4F750E de Fainca HR está fabricada en acero inoxidable.
De 4 fogones. Incorpora un mueble al que se le pueden añadir puertas de forma opcional. Este modelo de cocina de cuatro fogones pertenece a la serie 750, con un fondo de 75 cm. Tiene un sistema patentado de elevación de la encimera. Le aporta solidez y es hermética. Con apertura abatible facilitando la limpieza y mantenimiento.
Características
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable
- Quemadores superiores niquelados de gran rendimiento calórico
- Tiene un sistema de elevación de encimera para mantener la limpieza y la solidez de una encimera hermética sin perjudicar el acceso a las piezas interiores de la máquina para una futura reparación o mantenimiento
- Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo
- Parrilla superior fundición
- Todos lo quemadores incorporan llama piloto
- Dispone de termopar de seguridad
- Patas regulables en altura
- Certificación de homologación CE
- Opcional: Posibilidad de cambio de quemador de 4,5 kW a 7,5 kW (bajo pedido)
Especificaciones técnicas
- Cocina 4 fogones + Mueble soporte
- 2 Quemadores de 8,5 kW
- 2 Quemadores de 6,8 kW
- Potencia total 30,6 kW
- Dimensiones de 80 x 75 x 88 cm
- Peso 77 kg
Información adicional
| Variante | Fainca HR Cocina Serie 750 C4F750E, Conjunto 2 Puertas Acero Inox 800 |
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