Jemi Freidora Eléctrica Serie 750 FRE70
Freidora eléctrica fabricada en acero inox con mando graduado para control de temperatura. Incluye grifo de vaciado y cesta.
2.708,00 €3.276,68 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Serie 750 FRE70 Eléctrica de Pie de Jemi está construida en acero inoxidable con cuba embutida de cantos redondeados.
La freidora FRE70 forma parte de la serie 750, con 75 cm de profundidad. Una serie de freidoras rápidas y potentes con una gran capacidad de recuperación de calor. Tiene una cuba de 15 litros e incluye un mueble soporte.
Características
- Modelo de freidora con mueble soporte de funcionamiento eléctrico
- Doble cuba embutida en una sola pieza perfectamente soldada a la superficie de trabajo
- La regulación de temperatura se realiza a través de un mando graduado
- Tiene una zona Fría para depósito de residuos, permitiendo una variada fritura sin alterar sabores
- El vaciado de aceite se realiza por la parte frontal
- Incluye un grifo
- Es rápido y seguro gracias al mando de seguridad
Especificaciones técnicas
- Freidora de 1 cuba + Mueble soporte
- Funcionamiento Eléctrico
- Serie 750
- 1 cuba de 15 litros de capacidad
- Dimensiones de 40 x 75 x 85 cm
- Potencia total de 10 kW
- Voltaje 400 V III N+T
- Peso 62 kg
- Cesta de acero estañado con empuñadura térmica
- Opcional: Mandos de latón, Tirador de latón, tirador dorado, zócalo, termostato electrónico y ruedas
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