Bertos Baño María Macros 700 Sobremesa
Baño maría de sobremesa de la serie 700. Equipado con resistencias, termostato de regulación y válvula de llenado. El vaciado de la cuba se realiza mediante grifo frontal.
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Descripción
El Baño María de Sobremesa Macros 700 de Bertos tiene un funcionamiento eléctrico. Es ideal para gastronomía y la industria alimentaria. Mantiene la temperatura de los alimentos de forma controlada y uniforme. Este modelo de baño maría pertenece a la serie Macros 700. Asegura elevadas prestaciones, fiabilidad en el tiempo, consumos energéticos optimizados y riguroso estándar de seguridad. Vea todos los productos de esta serie: Serie 700 de Bertos . Sus principales características son las siguientes: De construcción duradera, está fabricado con exterior y cubas fabricados en acero inoxidable AISI 304. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor. Cuba estampada. Ángulos y bordes redondeados para facilitar la limpieza. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Es compatible con recipientes gastronorm GN 1/1. Mantiene una temperatura precisa. Regulable mediante termostato de 30 – 90ºC. Resistencias acorazadas de acero inox incoloy. Están situadas en el exterior de la cuba. Vaciado de la cuba con grifo frontal con seguridad, contra eventuales aperturas accidentales. Testigos de tensión y patas regulables. Cubeta no incluida . Especificaciones técnicas: E7BM4B Tipo: Baño María Serie 700 de sobremesa . Capacidad: 1 Cubeta GN 1/1 . Dimensiones internas 30,5 x 51 x 17,5 cm. Potencia 1,2 kW. Voltaje 220-240 V. Dimensiones 40 x 71,4 x 29 cm. Peso 22 kg. E7BM8B Tipo: Baño María Serie 700 de sobremesa . Capacidad: 2 Cubetas GN 1/1 . Dimensiones internas 30,5 x 51 x 17,5 cm. Potencia 2,4 kW. Voltaje 220-240 V. Dimensiones 80 x 71,4 x 29 cm. Peso 28 kg. Los baños maría profesionales son herramientas versátiles y esenciales en la industria alimentaria, que proporcionan un control preciso de la temperatura y contribuyen a la preparación de alimentos de alta calidad.
Información adicional
| Variante | E7BM4B – 1 Cubeta GN 1, 1, E7BM8B – 2 Cubetas GN 1, 1 |
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