Bertos Baño María Macros 700 de Pie
Baño maría con mueble, fabricado en acero inoxidable. Equipado con resistencias, termostato de regulación y válvula de llenado.
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Descripción
El Baño María con Mueble Soporte Serie 700 de Bertos tiene un funcionamiento eléctrico. Es ideal para gastronomía y la industria alimentaria. Mantiene la temperatura de los alimentos de forma controlada y uniforme. Este modelo de baño maría pertenece a la serie Macros 700. Asegura elevadas prestaciones, fiabilidad en el tiempo, consumos energéticos optimizados y riguroso estándar de seguridad. Vea todos los productos de esta serie: Serie 700 de Bertos . Sus principales características son las siguientes: De construcción duradera, está fabricado con exterior y cubas fabricados en acero inoxidable AISI 304. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor. Cuba estampada. Ángulos y bordes redondeados para facilitar la limpieza. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Es compatible con recipientes gastronorm GN 1/1. Mantiene una temperatura precisa. Regulable mediante termostato de 30 – 90ºC. Resistencias acorazadas de acero inox incoloy. Están situadas en el exterior de la cuba. Vaciado de la cuba con grifo frontal con seguridad, contra eventuales aperturas accidentales. Testigos de tensión. Mueble soporte y patas regulables. Cubeta no incluida . Especificaciones técnicas: E7BM4M Tipo: Baño María Serie 700 con Mueble Soporte. Capacidad: 1 Cubeta GN 1/1 . Dimensiones internas cuba 30,5 x 51 x 17,5 cm. Potencia 1,2 kW. Voltaje 220-240 V. Dimensiones 40 x 71,4 x 90 cm. Peso 22 kg. E7BM8M Tipo: Baño María Serie 700 con Mueble Soporte. Capacidad: 2 Cubetas GN 1/1 . Dimensiones internas cuba 30,5 x 51 x 17,5 cm. Potencia 2,4 kW. Voltaje 220-240 V. Dimensiones 80 x 71,4 x 90 cm. Peso 28 kg. Los baños maría profesionales son herramientas versátiles y esenciales en la industria alimentaria, que proporcionan un control preciso de la temperatura y contribuyen a la preparación de alimentos de alta calidad.
Información adicional
| Variante | E7BM4M – 1 Cubeta GN 1, 1, E7BM8M – 2 Cubetas GN 1, 1 |
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