Bertos Cuece Pasta Serie Máxima 900 de Pie G9CP40
Cuece pasta de pie a gas de la serie Máxima 900. Fabricado en acero inoxidable, con quemadores inox de alto rendimiento y encendido piezo-eléctrico. Cestas no incluidas.
2.874,00 €3.477,54 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuece Pasta G9CP40 a Gas de Pie Serie Máxima 900 de Bertos está fabricado en acero inoxidable, con sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor.
Características
- Construido en acero inoxidable
- Sobre y frontal en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
- Cuba estampada redondeada para una fácil limpieza
- Grifo de llenado y vaciado
- Doble fondo apoyo cestas
- Quemadores gas alto rendimiento
- Válvula de seguridad con termoelemento
- Encendido piezoeléctrico y llama piloto
- Regulador independiente para cada cuba
- Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm
- Cestas no incluidas
- Estas son sus principales
Especificaciones técnicas
- Potencia 12 kW
- Potencia 10.180 kcal/h
- Potencia 40.356 Btu/h
- Capacidad de la cuba 40 litros
- Dimensiones de la cuba 30,8 x 51 x 29,5 cm
- Dimensiones 40 x 90 x 90 cm
- Peso 54 kg
Información adicional
| Variante | Bertos Cuece Pasta Serie Máxima 900 de Pie G9CP40, Cesta 9 CS 1, Cesta 9 CS 1 |
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