Bertos Freidora a Gas Plus 600 Sobremesa GL8B
Freidora a gas con cuba de 8 litros. Diseño de sobremesa con fondo de 60 cm. Mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite, permitiendo cocinar de forma sana. Incluye cesta.
1.360,00 €1.645,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Plus 600 GL8B a Gas de Bertos tiene un diseño de sobremesa con una cuba que permiten regular minuciosamente la temperatura que se detecta directamente en la cuba gracias a una sonda térmica. La freidora GL8B forma parte de la línea Plus 600, diseñada para espacios reducidos. Tiene una cubas con una capacidad de hasta 8 litros de aceite. Tiene las siguientes características: Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable AISI 304. Una cuba independiente redondeada con amplia zona fría para recoger los restos de comida. Mando en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Con funcionamiento a gas, dispone de quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de freído mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite. Permite cocinar de forma sana y con un notable ahorro- Válvula de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad. Llama piloto protegida y encendido por piezoeléctrico. Regulación de temperatura con 8 posiciones de +110 a +190 ºC. Incluye: 1 cesta grande. Opcional: 2 medias cestas. Especificaciones técnicas: GL8B Freidora simple de sobremesa. Funcionamiento a gas. Serie Plus 600. 1 cuba de 8 litros. Rango de temperatura +110/+190 ºC. Tiempo medio de freído 5 minutos. Precalentamiento en 15 minutos (de 20 a 190 ºC). Producción máxima por hora estimada 9,6 kg. Potencia de 6,6 kW. Dimensiones 30 x 60 x 29 cm. Dimensiones cesta 20 x 25,5 x 10 cm. Vea todos los productos de esta serie: Serie 600 de Bertos .
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