Bertos Freidora Eléctrica Macros 700 Sobremesa E7F10-4B
Freidora eléctrica con cuba de 10 litros. Equipada con patas de acero inoxidable con una altura regulable de 50 mm y control automático de temperatura mediante termostato regulable hasta 190 ºC. Diseño de sobremesa con fondo de 71,4 cm. Incluye cesta y grifo.
1.470,00 €1.778,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Macros 700 Sobremesa E7F10 4B de Bertos tiene un cesto entero. Alcanza en breve tiempo la temperatura de trabajo, permitiendo un ahorro del aceite del 60%. La freidora eléctrica E7F10-4B forma parte de la línea Plus Macros 700. Tiene mandos mecánicos para una cuidadosa y precisa regulación de la temperatura. Tiene una capacidad total de hasta 10 litros de aceite. Tiene las siguientes características: Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable Aisi 304 de 1,5 mm de espesor. El tanque es completamente redondeado y estampado, permitiendo al operador mantener la máxima higiene y trabajar con total seguridad y confort. Mando independiente en fibra de vidrio resistente al calor, con protección antigrasa. La tecnología de calentamiento directo de alta eficiencia, garantiza tiempos de recuperación muy rápidos y la excelente distribución del calor. Conserva las propiedades organolépticas del aceite, cocinando de forma sana, con un notable ahorro final. Incorpora un termostato de seguridad de rearme manual. Incluye: 1 cesto entero. Opcional: 2 medios cestos. Posibilidad de cambiar el Voltaje a 230 -240. Consúltenos para más información. Especificaciones técnicas: E7F10-4B Freidora simple de sobremesa. Serie Macros 700. 1 cesto entero de 10 litros de capacidad. Funcionamiento Eléctrico. Potencia total de 6 kW. Dimensiones 40 x 71,4 x 29 cm. Dimensiones cesta 27,5 x 20 x 11 cm. Peso 24 kg. Tiempo medio de fritura 4 minutos. Precalentamiento de 4 a 5 minutos. (de +20 a +190 ºC). Producción máxima 25 kg/hora. Vea todos los productos de esta serie: Serie 700 de Bertos . También está disponible en versión Gas
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.






Reseñas
Aún no hay reseñas.