Mundigas Cocina Serie 550 Sobremesa Gas PM-900/2E
Cocina modular de sobremesa de la serie 550. Está fabricada en acero inoxidable con esparcellamas esmaltado en color negro. Tiene dos fuegos abiertos con válvula termopar de seguridad. Incluye una parrilla reductora que permite utilizar ollas y sartenes más pequeñas.
856,50 €1.036,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 550 de Sobremesa de Mundigas de fuegos abiertos, tiene un funcionamiento a gas. De diseño modular de 80 cm permite combinarla con otros equipos de cocina profesional. La cocina modular PM-900/2E tiene dos fogones y pertenece a la serie 550 de sobremesa que se caracteriza por tener 55 cm de fondo. Es ideal para cocinas con dimensiones reducidas. Vea todos los productos de esta serie: Serie 500 de Mundigas . Sus características son las siguientes: De diseño modular con exterior fabricado en acero inoxidable. Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en color negro. Incluye válvula termopar de seguridad. Bandeja recoge grasas en acero inoxidable. Patas de acero inoxidable regulables en altura. Incluye: 1 parrilla reductora. Especificaciones técnicas: Modelo PM-900/2E. Tipo: Cocina de sobremesa 2 fogones. Funcionamiento: Gas. 1 quemador de Ø 15 cm. Potencia 7,5 kW. 1 quemador de Ø 12 cm. Potencia 5 kW. Potencia total 12,5 kW . Parrilla o placa de 37 x 37 cm. Dimensiones 80 x 55 x 29 cm. Recomendaciones. La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural. Todos los aparatos salen regulados de fábrica. Mundigas Cocina Serie 550 Sobremesa Gas PM-900/2E Quemadores 2 Ancho 800 mm Fondo 550 mm Alto 290 mm Diámetro quemadores 150 + 120 mm Potencia quemadores 7,5 + 5 kW Potencia total 12,5 kW Ref. PM-900/2E
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 550 Sobremesa Gas PM-900, 2E |
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