Mundigas Cocina Serie 900 de Pie Gas M-900/2EE
Cocina serie 900 a gas con 2 fogones. Provista de mueble soporte inox con entrepaño. Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. Incluye bandeja recoge grasas y parrilla reductora.
1.200,00 €1.452,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 900 de Pie M-900/2EE de Mundigas a gas está fabricada en acero inoxidable.
De diseño modular de 45,5 cm de ancho. Incorpora un mueble soporte con entrepaño, sin horno. Este modelo de cocina serie 900 es de gran capacidad. Tiene un fondo de 90 cm. Es ideal para cocinas profesionales con amplio que requieren una mayor producción.
Características
- Modelo de Cocina con mueble soporte fabricado en acero inoxidable
- Entrepaño de acero inoxidable
- Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro
- Dos fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- Válvula termopar de seguridad
- Bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Patas de acero inox regulables en altura
- Parrilla de 37 x 37 cm
- Incluye 1 parrilla reductora
Especificaciones técnicas
- Modelo M-900/2EE
- 2 fogones
- Tipo: Cocina + Mueble Soporte
- 1 quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 1 quemador de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Potencia total 12,5 kW
- Dimensiones 45,5 x 90 x 85 cm
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 900 de Pie Gas M-900, 2EE |
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