Bartscher Bandeja Horno Acero GN 1/1
Bandeja para horno fabricada en acero inoxidable 18/10. Con una altura de 2 cm y capacidad para 3,5 litros.
25,23 €30,53 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja de Acero Inox de Bartscher es apta para hornos, tiene sus bordes reforzados y de superficie lisa.
Sus principales características son: Está fabricada en acero inoxidable 18/10. Recomendada para hornos. Apilable. Superficie mate. Estas son sus características técnicas: Medida gastronorm GN 1/1. Profundidad de la cubeta 2 cm. Norma EN 631. Peso 1,45 kg.
Capacidad de 3,5 litros. Dimensiones 53 x 32,5 x 2 cm. Bartscher Bandeja Acero GN 1/1 Ancho 530 mm Fondo 325 mm Alto 20 mm Ref. A101185
Principales características
Bartscher Bandeja Acero GN 1/1
| Ancho | 530 mm |
| Fondo | 325 mm |
| Alto | 20 mm |
| Ref. | A101185 |
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