Josper Carbón Vegetal de Encina Saco de 9,5 kg
Carbón vegetal de madera de Encina. Proporciona un alto poder calorífico y es de larga duración. Gestionado de forma sostenible de los recursos naturales. Tiene un aroma especial y muy poca chispa. Es ideal para carnes y pescados de carne roja. Se suministran 228 kg en 24 sacos de 9,5 kg cada saco.
Se vende en pack de 24 unidades.
436,80 €528,53 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carbón Vegetal de Madera de Encina de Josper tiene un aroma muy especial y poca chispa.
Es ideal para carnes y pescados de carne roja. Cada saco de carbón contiene 9,5 kg. Proviene de madera de Encina. Sus principales características son las siguientes: Especial para carnes y pescados de carne roja. De alto poder calorífico y de larga duración.
Su rendimiento alto reduce notablemente los tiempos de braseado, suponiendo un considerable ahorro económico y de recursos. El carbón se obtiene a través de una gestión sostenible. Con certificaciones PEFC y REACH. Método de encendido : En los puntos de encendido se recomienda el uso de las Pastillas de Alcohol Sólido de Lumix.
Uso recomendado : Horno Brasa y Parrilla Abierta de Josper. Precauciones : No usar nunca líquidos inflamables en el proceso de encendido. Especificaciones técnicas: Tipo de madera Encina. Carbono fijo menor 75 %. Cenizas menor 6%. Volátiles menor 7%. Humedad menor 7%.
Chispa muy poca. Rendimiento 6.859 – 7.334 kcal/kg. Morfología poda controlada. Cada saco contiene 9,5 kg. Se vende en palet de 24 sacos . El carbón vegetal de Encina tiene denominación de origen nacional (España). El aroma es muy intenso. De combustión rápida y eficiente debido a su alta porosidad.
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